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벤딩슬라이서 본문
| 제품코드 | G044573 | |
|---|---|---|
| 판매 회사명 | 난쓰네코리아(주) | |
| 연락처 | 031-765-2147~8 | |
| 홈페이지 | - | |
| 제품홍보관 | http://blog.yeogie.com/nantsunekorea |
AZ-341
벤딩슬라이서
벤딩 슬라이서 AtoZ 플러스 온도 범위 돼지 등심이나 다리살 등을
슬라이스한 후 고기를 접어 컨베이어에
정렬이 가능한 차세대 슬라이서입니다.
● 지금까지 실용화하지 못한 플러스 온도 범위 (+2 ~ 3 ℃가 적정 온도)의 돼지 등심이나 다리살 등을 얇게하고 독특한 폴딩 장치로 구성된 피치대로 접어 컨베이어에 맞춰 검색할 수 있습니다.
접는 방향도 비계 쪽을 아래 어느쪽에라도 OK. 일손을 건드리지 않고 위생적이고, 신선도 유지도 좋아집니다.
● 접는 위치는 한번 설정하면 고기의 높이에 따라 자동으로 제어되기 때문에 작업 중 조정할 필요 없지만, 초기 설정 또는 작업 중 미세 설정 화면에서 운전 중에 가능합니다.
● 접는 장치는 위치 작업마다 컨베이어에서 퇴각하는 구조 때문에 재료 연결 등 어중간한 슬라이스 고기가 투입되어도 축소 하지 않고 그대로 컨베이어 이송되므로 연속 작업에 방해가되지 않고 능률적인 작업이 가능합니다.
● 돼지 등심과 허벅지살 등 한 번에 2개씩 슬라이스 있습니다.
● 작업 고기를 연속 공급하여 연속 작업이 가능합니다.
● 분리부와 접는 출구 컨베이어 부는 원터치로 분리 슬라이드 할 수 있으므로, 청소, 유지 보수가 용이합니다.
입구 컨베이어 출구 컨베이어 모두쉽게 탈부착이 가능합니다.
● 밴드 나이프는 운전 중에 자동 작동하여 연마 장치가 항상 예리 잘 유지하는 동시에, 스크레이퍼와 물방울과 에어 병용식 세척 장치에 의해 청소되고 슬라이스 표면은 연마 가루 등에 의한 얼룩이 적습니다.
수동 작업 을 기계화하여 노동력 절감과 안전을 실현합니다. 원료의 온도 관리가 용이하여 생산 효율증가와 슬라이스 고기의 상품 가치 향상에 기여합니다.
